糖醋黄瓜的做法

糖醋黄瓜的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-07-08 05:28    浏览量:

  “黄瓜切大滚刀块两头再切几刀不切透,用盐卤一下,去掉水分,爆炒,糖醋酱油调汁,少加点淀粉勾芡,酸甜口胃,清香爽脆,美美的下酒席,放到过年的餐桌上绝对开胃下饭。”

  黄瓜在淡盐水浸泡十分钟,频频清洗清洁,切大滚刀块两头再切几刀不切透,用盐卤一下

  炒锅插手适量的油,爆香花椒粒和红椒段,然后捞出花椒粒和红椒段扔掉

  插手黄瓜爆炒

  插手调好的糖醋汁(糖、醋、酱油、淀粉),勾薄芡

  1、新颖黄瓜用盐腌制时间不要太长,出水即可,不然不脆。

  2、糖醋酱油3:2:1比例调汁,也可随本人的口胃调制

  [随便吐槽]请问盐卤一下是啥意义,没看大白

  [提问求解]酸酸甜甜好吃开胃

  [随便吐槽]清清新爽的黄瓜

  [提问求解]好吃

  :喜好喜好喜好的

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